Кондитер
23 Апреля 2026
от 30 000 до 34 000 руб.
Город:
Сергач
Занятость:
Полная занятость
Компания "ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО "СЕРГАЧСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД""
Ответственность:Подготовка рабочего места . Проверка исправности технологического оборудования, весов, инструментов, инвентаря, посуды. При необходимости обработка моющими и дезинфицирующими средствами. Соблюдение санитарных правил и гигиенических нормативов, правил и норм противопожарной безопасности и охраны труда. Соблюдение правил эксплуатации технологического оборудования . При его неисправности информирование об этом своего непосредственного руководителя или представителей технических служб предприятия. Расчёт необходимого количества сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий. Проверка его наличия и качества. Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции . Выбраковка некачественных продуктов. Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения. Контроль качества готовой продукции . Охлаждение, заморозка и хранение полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с действующими правилами и нормативами. Упаковка и маркировка готовой продукции . При завершении работы уборка рабочего места, обработка инвентаря, посуды, выключение технологического оборудования. При необходимости участие в составлении меню .
Образование:
- Среднее профессиональное образование
Квалификация:
- Опыт практической работы,Наличие медицинской книжки, изготавливать различные кондитерские изделия в соответствии с рецептурой, декорировать и хранить готовые изделия, разрабатывать новые рецепты и варианты презентации блюд, пользоваться профессиональным кухонным оборудованием
Медицинские документы:
Медицинская книжка
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
23 Апреля
Шахунья
от 35 000 до 36 000 руб.
Компания "НИЖЕГОРОДСКИЙ ФИЛИАЛ" Ответственность: Изготовление кондитерских изделий проверка веса штучных изделий ведение установленной...
27 Апреля
Выкса
от 50 000 до 70 000 руб.
Компания "АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВЫКСУНСКИЙ ХЛЕБ"" Ответственность: Изготовление, оформление кондитерской продукции. Ведет процесс изготовления...
26 Апреля
Арзамас
от 78 700 руб.
Компания "ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АРЗАМАССКИЙ ХЛЕБ"" Ответственность: - подготовка сырья к производству - ведение процесса...
24 Апреля
Кондитер( АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КАРАВАЙ" )
Нижний Новгород
от 40 000 руб.
Компания "АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КАРАВАЙ"" Ответственность: Выполнение операций по выпечке полуфабрикатов строго в соответствии с...
Вакансия размещена в отрасли